Pukara de Quitor se encontra apenas a 3 km de San Pedro de Atacama e foi construído no século XII, com uma localização estratégica no lado de uma colina como uma fortaleza. É construído de pedras que subir o morro com uma parede defensiva.

Declarado Monumento Nacional em 1982, o Pukará de Quitor é uma antiga fortaleza Inca que data de mais de 700 anos e que em 1540 foi ocupada pelos espanhóis. Construído no século XII, foi estrategicamente levantado na ladeira de uma montanha e conta com a defesa de um barranco que está sobre o rio Quitor.

Sua arquitetura é formada por pedras que sobem uma montanha como uma fortaleza e possui um muro de defesa perimetral. As ruínas do Pukará de Quitor se encontram localizadas ao lado do leito do Rio San Pedro ou Rio Grande sobre um plano de forte inclinação.