Conheceremos o vinhedo mais antigo do vale de Colchagua, almoçaremos no vinhedo Viu Manent, provaremos Cabernet Sauvignon e Carmenere no vinhedo de Montes e terminaremos nosso passeio com o vinhedo Lapostolle.

Itinerário
Mapa

Saída: 09:00
Duração: Dia inteiro
Ponto de partida / Termino: Hotel em Santiago

Você vai visitar:

1 Santiago
2 Viña Lapostolle
3 Viña Viu Manent

O Vale de Colchagua fica a 130 km ao sul de Santiago. A curta distância através do vale entre o oceano e a serra gera um clima especial que favorece a qualidade superior de seus vinhos. Devido a essas condições climáticas excepcionais, a adaptação da maioria das cepas é ideal, especialmente Cabernet Sauvignon e Carmenere, onde seus melhores expoentes são produzidos, devido ao clima exigente necessário para atingir a maturidade ideal.

Começaremos o passeio pela Vinícola Casa Silva, onde visitaremos a vinha mais antiga de Colchagua, a arquitetura patrimonial de sua vinícola e hotel, terminando com uma degustação de seus melhores vinhos. Em seguida, iremos para o Viu Manent Vineyard, onde teremos um menu de livre escolha à la carte no restaurante Rayuela. (não incluido). Mais tarde, iremos para o vinhedo de Montes, onde andaremos de carruagem por suas vinhas com vista panorâmica do vale de Apalta, visitaremos sua moderna adega e barril, onde provaremos vinhos Montes. Finalmente, iremos a Vinícola Lapostolle, onde visitaremos a extraordinária vinícola Clos Apalta, de 6 andares, situada nas colinas e provaremos seus renomados vinhos e depois retornaremos a Santiago.