O Salar de Uyuni encontra-se no planalto Boliviano, em meio à Cordilheira dos Andes. Caracteriza-se por ser o maior deserto contínuo de sal e o mais alto do mundo.

O Salar de Uyuni é um dos maiores atrativos da Bolívia e da América Latina. Corresponde ao maior deserto de sal contínuo e alto do mundo.

Encontra-se no planalto Boliviano, na Cordilheira dos Andes a uns 2650 msnm (metros sobre o nível do mar). Caracteriza-se por sua grande quantidade de sal, mais de 10 mil milhões de toneladas, das qual 25 mil são extraídas a cada ano. Também é a maior reserva de lítio do mundo, que corresponde a 70% do lítio mundial.

O Salar de Uyuni é visitado por mais de 60 mil turistas a cada ano. Em novembro torna-se o lugar dos flamingos, já que nesta época dão suas crias e chegam para acomodar-se neste deserto de sal. Também há restos arqueológicos e múmias de mais de 3 mil anos de antiguidade. Também podemos encontrar cactos gigantes que chegam a medir até 10 metros de altura.