Pasco é uma terra de contrastes onde a serra e a selva peruana se encontram. Você vai se apaixonar por suas montanhas e grande diversidade de flora e fauna.
Pasco é uma terra de contrastes, onde as montanhas e a selva se juntam para formar uma cadeia de montanhas frias e vegetação densa graças à sua localização na parte central do Peru, especificamente a leste da Cordilheira Ocidental. Sua capital é Cerro de Pasco, considerada a cidade mais alta do Peru, localizada a 4.338 metros acima do nível do mar.
Esta região se caracteriza por ter uma grande quantidade de comunidades nativas e cidades pitorescas como Huancabamba, Oxapampa, Pozuzo e Villa Rica. Se destacam por sua mistura cultural uma vez que em 1853 chegaram os primeiros colonos austro-alemães à selva central, que fundiram sua cultura com as tradições locais e porque tanto histórica como gastronomicamente, esta área se vê influenciada por este multiculturalismo.
Ao visitar esta área, você deve aproveitar para fazer um tour pela Floresta de Pedra Huayllay, uma floresta de formações rochosas e várias lagoas, e também relaxar nos banhos termais de La Calera ou de Conoc. Além disso, na região, você encontrará uma grande diversidade de flora e fauna, junto com numerosas cataratas que adornam a paisagem da selva central. É um destino perfeito para os amantes da aventura e natureza, porque eles podem praticar escalada nas rochas, caminhadas, mountain bike e desfrutar da observação das aves.
Perto de Villa Rica, você poderá visitar fazendas de café para conhecer o processo de produção de café, desde o plantio até a xícara. Imperdível para os fanáticos por esta bebida!
Quando ir
O clima de Pasco é frio e chuvoso quase o ano todo. Evite os meses mais frios que são junho e julho, enquanto os meses mais chuvosos vão de dezembro a março.
Clima
O clima das localidades andinas das províncias de Daniel Alcides Carrión e Cerro de Pasco é frígido e chuvoso, com umidade atmosférica média. Por outro lado, as localidades de Pozuzo, Villa Rica e Huancabamba têm um clima temperado e chuvoso. A localidade de Oxapampa possui um clima quente e muito chuvoso com alta umidade atmosférica.
A temperatura máxima é de 12 ° C e a temperatura mínima é de -6 ° C.
Atitude
Mínimo: 450 metros acima do nível do mar (Puerto Bermúdez)
Máximo: 4.380 metros acima do nível do mar (Chaupimarca e Yanacancha)
Gastronomia
A gastronomia nas montanhas de Pasco se destaca por seus pratos como pachamanca, patasca, caldo de cabeça de carneiro e picante de porquinho-da-índia. Por outro lado, na selva você pode saborear carne bovina, carne de porco e frango, bem como mandioca, queijo e banana. Aqui os pratos de origem austro-alemã são populares, como o brend suppe (sopa de fubá tostado), almôndegas e o kasekuchen (pastel de queijo). A bebida por excelência é o ponche de maca, que também é altamente energizante.
Se você quer comprar comida, em cada localidade você encontrará suas especialidades:
- Oxapampa: queijos, doce de leite, iogurtes, leite fresco, café e derivados de cana-de-açúcar (como aguardente de cana e mel de cana).
- Pasco: queijos, iogurtes e produtos feitos de maca peruana.
Como chegar lá
Via terrestre: para entrar no Cerro de Pasco, você deve pegar a Rodovia Central, via La Oroya. Se você viajar de Lima percorre mais de 295 quilômetros, e o trajeto leva pelo menos 7 horas de carro ou ônibus.
Recomendações
Aproveite para visitar à cidade durante o aniversário da chegada dos colonizadores austro-alemães, que ocorre entre os dias 24 e 31 de julho. Outra celebração imperdível é o Festival do Leche y Agroganadero, do dia 13 ao dia 14 de outubro.
Beba água ou chá de coca ou consuma alguma medicação para evitar a falta de ar, soroche ou doença de altitude.
A cidade de Pasco tem um clima frio e a presença de chuvas no outono, primavera e no verão, por isso é recomendável levar roupas quentes e capa de chuva.
+56 (9) 6309 1076
